Chính Hà – Từ niềm đam mê với cây chè đến hành trình nâng tầm sản phẩm OCOP xứ Thanh

Giữa vùng đất Thanh Hóa giàu truyền thống sản xuất nông nghiệp, Cơ sở sản xuất Chè sạch Chính Hà đã lựa chọn cho mình một con đường phát triển bền vững, lấy chất lượng sản phẩm làm nền tảng và sự hài lòng của người tiêu dùng làm mục tiêu. Với những người gắn bó cùng thương hiệu, làm chè không đơn thuần là một nghề mà còn là sự tiếp nối tình yêu dành cho cây chè Việt, là mong muốn gìn giữ những giá trị truyền thống đồng thời tạo ra những sản phẩm phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện đại.

Cơ sở sản xuất Chè sạch Chính Hà.

Những ngày đầu xây dựng cơ sở là quãng thời gian không ít khó khăn. Quy mô sản xuất còn nhỏ, nguồn lực hạn chế, thị trường chưa biết đến thương hiệu, trong khi yêu cầu của người tiêu dùng đối với các sản phẩm thực phẩm ngày càng khắt khe. Đó cũng là giai đoạn Chính Hà từng bước tìm hướng đi phù hợp, vừa đầu tư hoàn thiện quy trình sản xuất, vừa kiên trì xây dựng uy tín thông qua chất lượng của từng sản phẩm. Chính sự bền bỉ ấy đã giúp cơ sở từng bước tạo dựng được niềm tin với khách hàng và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Theo đại diện cơ sở, lựa chọn gắn bó với cây chè xuất phát từ niềm tin rằng đây là loại cây trồng mang nhiều giá trị, không chỉ góp phần phát triển kinh tế mà còn gắn với nét đẹp văn hóa trong đời sống của người Việt. Một chén trà ngon không chỉ đến từ nguyên liệu mà còn là kết quả của sự chăm chút trong từng công đoạn, từ lựa chọn búp chè, chế biến, bảo quản đến hoàn thiện sản phẩm. Vì vậy, Chính Hà luôn coi chất lượng là yếu tố cốt lõi để xây dựng thương hiệu lâu dài.

Các sản phẩm trà xanh và chè sen của Cơ sở Chính Hà.

Từ những sản phẩm chè truyền thống ban đầu, cơ sở không ngừng tìm tòi, học hỏi và nghiên cứu để đa dạng hóa danh mục sản phẩm. Mỗi dòng chè mới đều được phát triển trên cơ sở giữ gìn hương vị tự nhiên của chè, đồng thời đáp ứng nhu cầu ngày càng phong phú của người tiêu dùng. Chính Hà từng bước mở rộng các dòng sản phẩm như chè xanh, chè ướp hương, chè sen và nhiều sản phẩm trà phù hợp với các phân khúc khách hàng khác nhau. Quá trình nghiên cứu, thử nghiệm và hoàn thiện sản phẩm được thực hiện một cách cẩn trọng nhằm bảo đảm mỗi sản phẩm khi đến tay người tiêu dùng đều có chất lượng ổn định và mang bản sắc riêng của thương hiệu.

Trong số các sản phẩm của cơ sở, Chè sen Chính Hà là một điểm nhấn tiêu biểu. Sự kết hợp giữa hương sen thanh khiết và vị chè đậm đà đã tạo nên nét đặc trưng riêng, góp phần giúp sản phẩm được người tiêu dùng đón nhận. Đây không chỉ là sự ghi nhận đối với những nỗ lực nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn là động lực để cơ sở tiếp tục đổi mới, hoàn thiện quy trình sản xuất và phát triển thêm nhiều dòng sản phẩm có giá trị gia tăng.

Song song với việc chú trọng chất lượng, Chính Hà cũng quan tâm đầu tư về mẫu mã, bao bì, xây dựng hình ảnh thương hiệu và mở rộng các kênh tiêu thụ. Cơ sở chủ động tham gia các hoạt động xúc tiến thương mại nhằm giới thiệu sản phẩm đến người tiêu dùng, kết nối với các nhà phân phối và tìm kiếm cơ hội hợp tác. Qua mỗi chương trình, doanh nghiệp không chỉ quảng bá sản phẩm mà còn có điều kiện tiếp thu ý kiến từ khách hàng để tiếp tục cải tiến chất lượng và nâng cao năng lực cạnh tranh.

Đặc biệt, việc tham gia Hội chợ Triển lãm sản phẩm công nghiệp nông thôn là dịp để Chính Hà giới thiệu những sản phẩm chè đặc trưng của mình tới đông đảo khách tham quan, các doanh nghiệp và hệ thống phân phối trong cả nước. Đây là cơ hội quan trọng để thương hiệu mở rộng thị trường, tăng cường kết nối giao thương, đồng thời quảng bá hình ảnh sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của Thanh Hóa đến với nhiều địa phương.

Sản phẩm của Chính Hà được giới thiệu tại các Hội chợ Triển lãm sản phẩm công nghiệp nông thôn

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, an toàn và thân thiện với môi trường, Chính Hà xác định tiếp tục phát triển theo hướng nâng cao chất lượng, đa dạng hóa sản phẩm, cải tiến mẫu mã và tăng cường ứng dụng khoa học, công nghệ trong sản xuất. Những nỗ lực đó không chỉ góp phần nâng cao giá trị của từng sản phẩm chè mà còn đóng góp vào quá trình phát triển sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, lan tỏa giá trị của các sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu.
Hành trình của Chính Hà cho thấy, xây dựng một thương hiệu bền vững không nhất thiết phải bắt đầu từ quy mô lớn mà được tạo nên từ sự kiên trì, tâm huyết và khát vọng không ngừng đổi mới. Từ tình yêu dành cho cây chè, Chính Hà đang từng bước khẳng định vị thế của mình, góp phần nâng tầm giá trị sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu xứ Thanh và đưa hương vị chè quê hương đến gần hơn với người tiêu dùng trên cả nước.

Thực hiện: Kim Thanh – Phòng TKNL