Trung tâm Đổi mới sáng tạo và Khuyến công đồng hành cùng các cơ sở công nghiệp nông thôn nâng cao năng lực quản trị, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường.

Trong tháng 8 năm 2026, tại toà nhà Bộ Công Thương số 655 Phạm Văn Đồng, phường Nghĩa Đô, thành phố Hà Nội, Trung tâm Đổi mới sáng tạo và Khuyến công (Trung tâm ĐK) đã tổ chức 03 chương trình tập huấn dành cho các cơ sở CNNT, gồm: “Xây dựng thương hiệu, nâng cao giá trị và khả năng cạnh tranh cho sản phẩm CNNT”; “Xúc tiến tiêu thụ sản phẩm vào thị trường các nước Hồi giáo”; “Giải pháp phát triển hệ thống phân phối và mở rộng thị trường”. Đây là những vấn đề có mối liên hệ chặt chẽ, tạo thành một chuỗi giá trị từ xây dựng giá trị sản phẩm – tiếp cận thị trường mới – tổ chức hệ thống phân phối. Thông qua chuỗi 03 chương trình tập huấn, Trung tâm ĐK đã mang đến cho các cơ sở công nghiệp nông thôn (CNNT) những kiến thức thiết thực, gắn trực tiếp với yêu cầu nâng cao năng lực quản trị, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường trong bối cảnh mới. Đây cũng là hướng tiếp cận nhằm mở rộng các chương trình, hoạt động hỗ trợ cơ sở CNNT từ “hỗ trợ sản xuất” sang “đồng hành” nâng cao năng lực cạnh tranh và phát triển thị trường.

Thương hiệu – nền tảng nâng cao giá trị sản phẩm

Trong bối cảnh thị trường ngày càng cạnh tranh, chất lượng sản phẩm là điều kiện cần nhưng chưa đủ. Đối với các cơ sở CNNT, xây dựng thương hiệu, tạo sự khác biệt và nâng cao giá trị sản phẩm đang trở thành yêu cầu quan trọng để duy trì lợi thế và mở rộng thị trường.

Chuyên đề “Xây dựng thương hiệu, nâng cao giá trị và khả năng cạnh tranh cho sản phẩm CNNT” tập trung vào việc giúp các cơ sở nhìn nhận thương hiệu không chỉ là tên gọi, logo hay bao bì, mà là tổng hòa của chất lượng, uy tín, câu chuyện sản phẩm, nguồn gốc, hình ảnh doanh nghiệp và trải nghiệm của khách hàng.

Đặc biệt, với sản phẩm CNNT, lợi thế về nguyên liệu địa phương, bản sắc văn hóa, quy trình sản xuất và câu chuyện của người sản xuất có thể trở thành những yếu tố quan trọng để tạo dựng sự khác biệt. Khi được chuẩn hóa và truyền tải đúng cách, những giá trị này không chỉ giúp sản phẩm dễ nhận diện hơn mà còn góp phần nâng cao giá trị thương mại.

Đây cũng là hướng hoạt động Trung tâm ĐK đang từng bước thúc đẩy khi gắn hỗ trợ cơ sở CNNT với đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số, xúc tiến tiêu thụ và xây dựng thương hiệu. Các hoạt động hỗ trợ trong thời gian qua đã hướng tới nâng cao năng lực sản xuất, mở rộng thị trường, tăng cường kết nối cung – cầu và tạo điều kiện phát triển các sản phẩm CNNT tiêu biểu.

Xây dựng được thương hiệu mạnh sẽ tạo nền tảng để sản phẩm bước vào những thị trường có yêu cầu cao hơn và có khả năng tạo giá trị gia tăng tốt hơn.

Mở rộng cánh cửa thị trường Halal

Từ câu chuyện xây dựng giá trị sản phẩm, chương trình tiếp tục mở ra một hướng tiếp cận mới thông qua chuyên đề “Xúc tiến tiêu thụ sản phẩm vào thị trường các nước Hồi giáo”.

Tại buổi tập huấn, bà Bá Thị Nguyệt Thu – Đại diện đơn vị sáng lập Trung tâm Xúc tiến và trải nghiệm HalalViet đã trao đổi, chia sẻ với các cơ sở CNNT về thị trường Halal, quy mô thị trường, chính sách phát triển và kinh nghiệm triển khai. Trong đó tập trung vào các quy định về quản lý chất lượng và chính sách phát triển sản phẩm, dịch vụ Halal, xúc tiến tiêu thụ sản phẩm vào thị trường các nước Hồi giáo.

Bà Bá Thị Nguyệt Thu – Đại diện Trung tâm Xúc tiến và trải nghiệm HalalViet

Tuy nhiên, để tiếp cận thị trường Halal, bà Bá Thị Nguyệt Thu – Đại diện HalalViet chia sẻ doanh nghiệp cần thay đổi cách tiếp cận. Halal không đơn thuần là câu chuyện về một chứng nhận hay một dấu hiệu trên bao bì, mà gắn với cả hệ thống kiểm soát từ nguyên liệu, quy trình sản xuất, vệ sinh, đóng gói, bao bì, kho vận đến truy xuất và thu hồi sản phẩm.

Một điểm nữa được nhấn mạnh là doanh nghiệp cần xác định thị trường, phân khúc, sản phẩm và người mua hàng trước khi quyết định tiêu chuẩn, chứng nhận và phương thức tiếp cận. Với nguồn lực còn hạn chế, các cơ sở CNNT có thể bắt đầu từ một thị trường, một phân khúc và một số sản phẩm phù hợp; sau đó thử nghiệm quy mô nhỏ, đánh giá phản hồi rồi mới mở rộng.

Trong khuôn khổ chương trình, các đại biểu cũng được giới thiệu, tham quan mô hình thực tế tại Hợp tác xã Hà Nội Xanh, nơi triển khai các hoạt động liên quan đến tiêu thụ sản phẩm vào thị trường các nước Hồi giáo. Hoạt động tham quan thực tế giúp các cơ sở CNNT có thêm góc nhìn trực quan về quá trình chuẩn bị sản phẩm, hồ sơ và tổ chức xúc tiến thị trường.

Đại biểu tham quan Hợp tác xã Hà Nội Xanh

Từ sản phẩm tốt đến hệ thống phân phối hiệu quả

Nếu thương hiệu giúp tạo giá trị và thị trường Halal mở thêm không gian phát triển, thì chuyên đề “Giải pháp phát triển hệ thống phân phối và mở rộng thị trường” tập trung vào bài toán đưa sản phẩm đến khách hàng một cách hiệu quả và bền vững.

Thực tế cho thấy, không ít cơ sở CNNT có sản phẩm tốt nhưng gặp khó khăn trong việc tìm kiếm nhà phân phối, mở rộng địa bàn tiêu thụ và duy trì quan hệ với các đối tác. Vì vậy, doanh nghiệp cần chuyển từ cách tiếp cận đơn lẻ sang xây dựng một hệ thống phân phối có tổ chức, trong đó chú trọng chính sách đại lý, lựa chọn đúng đối tượng, quản lý quy trình và chăm sóc đối tác.

Tại buổi tập huấn về “Giải pháp phát triển hệ thống phân phối và mở rộng thị trường”, các đại biểu đã được giới thiệu ứng dụng AI trong phát triển hệ thống phân phối, với quy trình gồm tạo hồ sơ doanh nghiệp bằng AI, phân tích năng lực và ngành hàng, AI Matching tìm kiếm đối tác phù hợp, kết nối hợp tác và quản lý quan hệ thông qua CRM (quản lý quan hệ khách hàng).

Việc ứng dụng AI có thể giúp các cơ sở CNNT rút ngắn thời gian tìm kiếm đối tác, nâng cao khả năng phân tích thị trường và tiếp cận đúng nhóm khách hàng. Đặc biệt, thay vì chỉ đo lường số lượng cuộc gặp, doanh nghiệp có thể theo dõi cả quá trình từ tìm kiếm người mua, cuộc hẹn, gửi mẫu, báo giá đến đơn hàng thử nghiệm và đơn hàng lặp lại.

Đây là bước chuyển quan trọng từ tư duy “bán được sản phẩm” sang “xây dựng được thị trường”, trong đó dữ liệu, công nghệ và năng lực quản trị ngày càng đóng vai trò quan trọng.

Đồng hành cùng cơ sở CNNT từ giá trị đến thị trường

Điểm đáng chú ý của chuỗi tập huấn là ba chương trình không đứng độc lập mà bổ trợ cho nhau. Một sản phẩm muốn cạnh tranh cần có thương hiệu và giá trị khác biệt; muốn đi xa cần lựa chọn đúng thị trường; và để tăng trưởng bền vững cần có hệ thống phân phối hiệu quả.

Với cách tiếp cận này, hoạt động tập huấn của Trung tâm ĐK không chỉ cung cấp kiến thức mà còn hướng các cơ sở CNNT tới những phương thức sản xuất, quản trị và kinh doanh phù hợp hơn với môi trường cạnh tranh hiện nay. Đây cũng là sự tiếp nối định hướng đổi mới phương thức hoạt động khuyến công theo hướng hiện đại, gắn với chuyển đổi số, đổi mới sáng tạo và phát triển bền vững; đồng thời hỗ trợ các cơ sở CNNT nâng cao năng lực sản xuất – kinh doanh, tiếp cận hệ thống phân phối và từng bước hướng tới thị trường xuất khẩu.

Đại diện Trung tâm ĐK trao đổi với các cơ sở CNNT

Thông qua chuỗi 03 chương trình tập huấn, Trung tâm Đổi mới sáng tạo và Khuyến công đang từng bước đồng hành cùng các cơ sở CNNT trên toàn bộ hành trình tạo dựng giá trị và đưa sản phẩm ra thị trường. Từ xây dựng thương hiệu, nâng cao giá trị, tiếp cận những thị trường tiềm năng như Halal đến ứng dụng AI và phát triển hệ thống phân phối, mục tiêu cuối cùng là giúp các cơ sở CNNT nâng cao năng lực quản trị, tăng sức cạnh tranh và tạo dựng thị trường bền vững cho sản phẩm Việt Nam. Đó cũng là hướng đi để sản phẩm công nghiệp nông thôn không chỉ “tiêu biểu” về chất lượng, mà còn có thương hiệu, có thị trường và có khả năng vươn xa trong chuỗi giá trị trong nước và quốc tế.

Thực hiện: Việt Thái – Phòng KHCN&ĐMST