ỨNG DỤNG MÁY MÓC THIẾT BỊ TIÊN TIẾNTRONG CHẾ BIẾN GẠO CHẤT LƯỢNG CAO

Ngày 14 tháng 10 năm 2021, Trung tâm Khuyến công và Tư vấn phát triển công nghiệp 1 đã phối hợp với Sở Công Thương tỉnh Nam Định, UBND xã Nghĩa Tân và Cơ sở xay xát thóc gạo – Xuân Hinh tổ chức nghiệp thu nội dung: “Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong chế biến gạo chất lượng cao” thuộc đề án khuyến công quốc gia điểm về phát triển ngành chế biến nông sản trên địa bàn một số tỉnh thành phố khu vực phía Bắc giai đoạn 2021-2023, chương trình được thực hiện tại xưởng sản xuất của Cơ sở xay xát thóc gạo – Xuân Hinh, xã Nghĩa Tân, huyện Nghĩa Hưng, tỉnh Nam Định

Nội dung đề án được giao tại Quyết định số 2035/QĐ-BCT ngày 26 tháng 8 năm 2021 của Bộ trưởng Bộ Công Thương, theo đó Cơ sở xay xát thóc gạo – Xuân Hinh được phê duyệt thụ hưởng nguồn kinh phí khuyến công năm 2021,  để đầu tư ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong sản xuất.

Được sự hỗ trợ từ nguồn kinh phí khuyến công quốc gia, cơ sở đã thực hiện thành công kế hoạch mua sắm máy phân loại màu (máy tách màu) trong chế biến gạo chất lượng cao, thiết bị đầu tư có xuất xứ Trung Quốc, công suất 2,4 kw, máy mới 100%.

Sau khi kiểm tra thực tế tình hình vận hành, sản xuất của đơn vị thụ hưởng, đại diện các đơn vị tham gia nghiệm thu đánh giá việc thực hiện nội dung thuộc đề án đúng với các chỉ tiêu được giao, thiết bị máy móc đầu tư đúng chủng loại, đúng thông số kỹ thuật, hoạt động ổn định, phát huy được các tính năng ưu việt trong sản xuất. Sản phẩm gạo sau quá trình xay xát, đánh bóng sẽ đưa sang công đoạn phân loại màu, ở công đoạn này, các hạt gạo kém chất lượng (có màu tối) được máy phân loại màu nhận biết qua công nghệ mắt diều hâu (camera) bắn, tách riêng biệt để loại bỏ. Qua đó tuyển chọn được các hạt gạo có chất lượng tốt nhất.

Được sự hỗ trợ từ nguồn kinh phí khuyến công quốc gia đã giúp cơ sở thực hiện thành công phương án đầu tư, từ đó nâng cao được năng suất và chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu của thị trường. Ngoài ra còn tạo lợi nhuận cho đơn vị, tạo công ăn việc làm, thu nhập ổn định cho người lao động địa phương

                                                                             Thực hiện:  Quốc Dũng